蒿子这个东西遍地都是，就是费点工夫。 我老婆做得比我还好些，今天她在灶台边上给你们煎的，火候比我稳。 李南也夹了一个，咬了一口慢慢嚼着，等咽下去了才开口问： 陆师傅，刚才我们说的事， 我再问你一句实在话——如果别个乡镇的人想来跟你学这个风干鱼的做法，你会不会... 陆川端着茶杯的手顿了一下。 他看了看李南，又看了看院子里那些正在风干的鱼，笃定道： 李县长，这有什么不能教的。 他把茶杯放下，语气里没有半点犹豫， 又不是造核弹，本地人一看就会的东西。 剖鱼、抹盐、挂起来晾，几道工序明明白白的，没什么不能传的。 谁想学谁来，我当面...